ПИЛЕ С МОЦАРЕЛА И СУШЕНИ ДОМАТИ

ПИЛЕ С МОЦАРЕЛА И СУШЕНИ ДОМАТИ

СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ:

БЯЛОТО МЕСО - на едно средно голямо пиле

МОЦАРЕЛА - една топка

СУШЕНИ ДОМАТИ - една шепа

СОЛ - на вкус

МАЩЕРКА - един стрък

САЛВИЯ - два листа

ЗЕХТИН 1 - 2 супени лъжици

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

Нарежете бялото месо на филийки. Поръсете със сол и зехтин. Нарежете моцарелата на филийки. Подредете моцарелата върху филийките от бяло месо. Подредете отгоре сушените домати, които предварително може да оставите във хладка вода. Навийте на рулоце всяко филинце. Закрепете филенцата с клечки за зъби.

Поръсете дъното на тавичката за печене със зехтин и подредете рулцата.

Печете до готовност в сгорещена фурна.

АКО ИСКАТЕ КАРТОФКИ:

Нарежете един голям картоф на на средно големи кубчета. Сварете нарязания картоф със една чаена лъжичка сол. Намачкайте картофа с вилица. По желание може да го овкусите допълнително с каквото Ви харесва - зехтин или майонеза, или друго по Ваш вкус.

ДА ВИ Е СЛАДКО ...