БАНИЦА С ПРАЗ И МЕСО

БАНИЦА С ПРАЗ И МЕСО

 

 

 

СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ : 

 

 ПРАЗ - няколко стръка

ВРАТНА ПЪРЖОЛА - един брой

ТОЧЕНИ КОРИ - един пакет

ОЛИО - две три супени лъжици

ДАФИНОВ ЛИСТ - колкото Ви харесва

ЧЕРЕН ПИПЕР - на вкус

                                                   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

Нарежете стръковете праз лук. Надребнете вратната пържола в блендер.

Добавете към сместа подправки по Ваш вкус(например черен пипер, чубрица или друго). Задушете месото на тиган.  Добавете нарязания лук. Посолете. Задушавайте няколко минути. Добавете черния пипер и дафиновия лист.

Разстелете точените кори.

Поръсете най-горната кора със сместа.  Завийте кората и я подредете в тавата за печене. Продължете до изчерпване на съставките. 

Печете в сгорещена фурна до готовност.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДА ВИ Е СЛАДКО ...