ЛИНГУИНИ С МИДИ
СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :
ЛИНГУИНИ - една шепа
МИДИ ЯДКИ - двеста и петдесет грама
БЯЛО ВИНО - една чаша
МАГДАНОЗ - половин връзка
ЧЕСЪН - две скилидки
ЗЕХТИН - колкото Ви харесва
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :
В тенджера с вода и малко сол слагате да се варят лингуините.
Магданоза се нарязва на едро.
Чесъна се смачква със широката страна на ножа и също се нарязва.
В сгорещен тиган със зехтин се слага първо нарязания чесън.
Посолява се съвсем малко.
Добавя се магданоза и пак се посолява съвсем малко.
Разбърква се леко и се долива бялото вино.
След като виното се поизпари се добавят мидите. Разбъркайте леко.
Добавят се лингуините, които вече са ал денте.
Разбъркайте няколко пъти съставките и добавете още зехтин.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :
В тенджера с вода и малко сол слагате да се варят лингуините.
Магданоза се нарязва на едро.
Чесъна се смачква със широката страна на ножа и също се нарязва.
В сгорещен тиган със зехтин се слага първо нарязания чесън.
Посолява се съвсем малко.
Добавя се магданоза и пак се посолява съвсем малко.
Разбърква се леко и се долива бялото вино.
След като виното се поизпари се добавят мидите. Разбъркайте леко.
Добавят се лингуините, които вече са ал денте.
Разбъркайте няколко пъти съставките и добавете още зехтин.
ДА ВИ Е СЛАДКО ...
Няма коментари:
Публикуване на коментар