ПОСТНИ ЧУШКИ С ОРИЗ

  ПОСТНИ ЧУШКИ С ОРИЗ

СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Целината, моркова, и главата кромид лук се нарязват на не много дребно. Чесънът се смачква с широката част на ножа и се нарязва. В сгорещен с олиото  тиган сложете първо нарязания лук, след него чесъна и след това морковите и целината. Поръсвайте всяка съставка с малка част от солта, която сте предвидили . Задушете зеленчуците за кратко. 

Добавете ориза, чубрицата, черния пипер  и  задушете още малко.

Добавете червения пипер, разбъркайте  и добавете половин

чаена чаша вода.

Отрежете капачетата на чушките, посолете ги леко отвътре и ги напълнете със сместа.Захлупете напълнените чушки с капачетата и ги полейте с  две чаени чаши вода.

Печете в сгорещена фурна до готовност.

ДА ВИ Е СЛАДКО ....