Постни

петък, 9 декември 2016 г.

САЛАТА СЪС СКУМРИЯ

САЛАТА СЪС СКУМРИЯ





СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :

САЛАТА "ДЖЕМ ДЖЕМ" -един брой
КРАСТАВИЦА - един брой
ПУШЕНА СКУМРИЯ - една
ЛИМОН - един
АВОКАДО - един брой
ДОМАТ - един брой
КАПЕРСИ - няколко броя
МАГДАНОЗ - няколко стръка
КРЕМА СИРЕНЕ - един брой
ХРЯН - две чаени лъжички



НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :


Скумрията се почиства от кожата и костите и се нарязва на не много големи парчета. Краставицата  и лимона се нарязват на четвърт филйки. Авокадото и доматът се нарязват на малки късчета. Нарязаните съставки се подреждат в купа. Поръсват се с нарязания магданоз. 

Отделно се сервира в купичка сиренето крема смесено с двете лъжички хрян.

Не съм добавяла сол и зехтин. За мене рибата е достатъчно мазна и солена, но това е въпрос на вкус ....

ДА ВИ Е СЛАДКО ...

Няма коментари: